Jeudi j'ose n°58 : Le FAIEJ invite la consommation locale à la 9e édition de la foire Adjafi
« Production et consommation locales : enjeux et opportunités en cette période de crise sanitaire», c'est sur ce thème qu'ont porté les échanges pour ce 58e numéro de la plateforme Jeudi j'ose. Un numéro tenu en présentiel dans le cadre de la 9e édition de la Foire Adjafi et en visioconférence, via la plateforme Zoom.
La crise sanitaire due à la Covid-19, a éveillé plus d'un, sur la nécessité de produire, valoriser et consommer local. Mais en dehors de cela, il s'avère nécessaire de sensibiliser les jeunes sur les autres avantages de la consommation locale, et les dangers que représentent certains produits importés pour notre santé.
C'est l'exercice auquel s'est livré M. Amétoenyona Tata, Directeur exécutif de l'Organisation d'Appui à la Démocratie et au Développement Local (OADEL), invité et conférencier lors de cette séance. Selon ses explications, il y a urgence à consommer les produits locaux.
Et les raisons sont légion. Non seulement, parce que, d'une part, les produits locaux sont riches en éléments nutritifs et récèlent de plusieurs qualités pour la santé, d'autre part, parce que les produits importés sont pour la plupart bourrés de produits chimiques, peu nutritifs et nuisent à petit feu à notre santé. Mais aussi, parce qu'en consommant local, nous participons de manière plus significative au développement de nos pays, a-t-il relevé.
M. Amétoenyona a aussi souligné que la consommation locale est un défi à relever qui passe notamment par le changement de mentalité des consommateurs et des populations en général.
Il faut noter que ce thème cadre avec la célébration au cours de ce mois d'octobre, du "Mois du consommer local", qui donne priorité à la valorisation et la consommation des produits locaux.
Afin d'appuyer les efforts des jeunes entrepreneurs et soutenir la consommation locale, la Première ministre, Mme Victoire Tomegah-Dogbé a convié les administrations publiques et le gouvernement à privilégier les produits locaux dans les activités (dîners, ateliers, conférences etc.) qu'ils organisent. De quoi donner un coup de pouce significatif à la consommation locale dans notre pays.
